In der aktuellen Dezember-Ausgabe der BioNachrichten des BioKreis ist ein lesenswerter Artikel über unseren Hof bzw. über den „Bio-Bauer-Bernd“. Hier ist der Artikel. Ich bin gespannt auf eure Meinung zu dem Artikel.   Weitere Informationen zum Biokreis findet ihr unter www.biokreis.de  bzw. findet ihr hier die komplette Dezember-Ausgabe.  

Sehr zufrieden waren wir mit der Ernte der Ökogerste. Die wurde mit alter bewährter Technik gedroschen. Da vor über 20 Jahren die letzte Gerste auf dem Hof angebaut worden war, wurden alte Erinnerungen wieder wach, z.B. wie sehr die Gerste doch auf der Haut juckt. Anschließend wurden die Flächen,...

Nach einem stressigen Tag, abends der Herde beim grasen zuschauen hat etwas beruhigendes an sich. 😌  

Kleiner Nervenkitzel unter alpinen Verhältnissen. Rundballen pressen im Wildenburger Land.

Ab geht´s Der Lohnunternehmer kommt und häckselt die Ganzpflanzensilage (GPS) aus Hafer, Erbsen, Wicken und Sonnenblumen. Das Ganze wird dann in einen 6m breiten Schlauch gepresst. So wird dann Platz geschaffen für die Untersaat aus Kleegras, das im Frühjahr mit gesät wurde. Bei entsprechendem Wetter kann das Kleegras dann noch 2...

Da hat der letzte Winter aber wieder Spuren hinterlassen:   Hier sieht man wie die Fläche letztes Jahr aus dem Winter gekommen ist – ein kleiner Unterschied:  

Gesunde Mutterkühe werden nicht selten älter als 12 Jahre und bringen in dieser Zeit ebenso viele Kälber auf die Welt. Diesen Kälbern geben sie bis zu 12 Liter Milch am Tag, so dass die kleinen 1.200g täglich an Gewicht zunehmen- also 12kg in nur 10 Tagen. Um diese Milch...